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Sala De Despiece

Software de gestión integral para salas de despiece

La solución integral de Kais para salas de despiece gestiona toda la información y automatiza el proceso de despiece cárnico

Kais ofrece un óptimo control y un seguimiento exhaustivo de la producción cárnica. Creado para un entorno industrial
cárnico, la mayor parte de los procesos pueden realizarse con pantallas táctiles de fácil manejo.

Consiga un óptimo seguimiento en la transformación y/o fabricación de productos cárnicos y en todo su registro de trazabilidad de entrada, y una mejor verificación de datos.

Principales características

  • Recepción de entradas (compras o almacenes propios).
  • Registro de trazabilidad de entrada y verificación de datos.
  • Gestión de almacenes y ubicaciones.
  • Escandallos de despiece personalizados por tipo de animal y formato.
  • Gestor de contenidos con diferentes formatos.
  • Automatización en proceso de despiece.
  • Control de operarios y productividad.
  • Gestión de etiquetaje en diferentes procesos (SSCC, 2D, RFID).
  • Planificación de la producción.
  • Scheduling.
  • Gestión de órdenes de producción (abiertas o cerradas).
  • Control de procesos automatizados (táctiles, PC’s, PDA).
  • Conexión de periféricos (báscula, ITUS, lectores CB, lectores RFID, imagen, trenes de etiquetaje).
  • Gestión de tasas.
  • Gestión de la productividad por sección, línea, producto y operario.
  • Calidad en procesos (PNCH, registros, documentación).
  • Gestión de almacenes de congelados.
  • Rentabilidad por partida.
  • Trazabilidad desde origen.
  • Expediciones automatizadas.
  • Control de devoluciones y registro de incidencias.
  • Proceso de facturación integrado.
  • Gestión de comisionistas integrado.
  • Enlace automático a contabilidad y control del riesgo comercial.
  • Informes de rentabilidad con varios filtros.
  • Informes de evolutivos con múltiples filtros.
  • Sistema Business Intelligence para el análisis de toda la información.
  • Introducción de precios de diferentes lonjas y comparativas.
  • Balance de fresco periódico.
  • Gestión de maquilas.
  • Análisis de stock con inventarios, mermas, rentabilidades.
  • Plataforma WEB para la gestión con agentes comerciales y clientes (pedidos, consultas, históricos, cobros…).
  • Potente módulo C&B para el control de costes.
  • Gestión de la normativa SAE.

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